Ciemna czekolada Bonnat Côte d’Ivoire 75%
33,00 zł
Intensywna ciemna czekolada 75% z ziaren Forastero z Wybrzeża Kości Słoniowej. Nuty orzechów, owoców i miodu z delikatnym, kwiatowym wykończeniem. Naturalna, nagradzana, bez dodatków.
- Opis
- Informacje dodatkowe
- Opinie (0)
Opis
Bonnat Côte d’Ivoire 75% to wyrazista ciemna czekolada stworzona z odmiany ziaren kakao Forastero, uprawianych na Wybrzeżu Kości Słoniowej. Otwiera się delikatną, orzechową nutą, po której rozwijają się naturalne akcenty owoców i miodu. Finisz jest wyjątkowo przyjemny — z subtelnym tonem kwiatowego nektaru wyczuwalnym z tyłu języka, nadającym tabliczce elegancką głębię.
To czekolada nagrodzona srebrnym medalem w International Chocolate Awards (European Final 2019) w kategorii ciemnych tabliczek single-origin. Jej charakter wynika z czystości składników oraz tradycyjnego rzemiosła francuskiej manufaktury Bonnat, działającej od 1884 roku.
Wytwarzana wyłącznie z naturalnych składników: czystego masła kakaowego, ziaren kakao i trzcinowego cukru. Bez lecytyny, waniliny, aromatów oraz jakichkolwiek dodatków. Bonnat słynie z rygorystycznej selekcji surowców i dbałości o ich pochodzenie.
Informacje dodatkowe
| Waga | 0,1 kg |
|---|---|
| Wymiary | 15,3 × 7,5 × 1 cm |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.