Ciemna czekolada Bonnat Puerto Cabello (Venezuela) 75%

Opis

Bonnat Puerto Cabello (Venezuela) 75% to wyrazista, wysokoprocentowa ciemna czekolada stworzona z ziaren kakao pochodzących z północnego wybrzeża Wenezueli. Należy do kolekcji les Grands Crus du Cacao Historiques — czekolad o wyjątkowym pochodzeniu, których ziarna pochodzą z wyselekcjonowanych plantacji o długiej tradycji uprawy kakao.

Czekolada zachwyca delikatnym, a zarazem pełnym i pobudzającym smakiem. Aromaty przypominające słodycz fig i subtelne nuty przypraw utrzymują się długo na podniebieniu, tworząc wyjątkowe doświadczenie degustacyjne.

Produkt zdobył srebrny medal w International Chocolate Awards 2016 (World Final) oraz brązowy medal w ICA 2020 (European, Middle East & African Bean-to-bar Competition) w kategorii „Plain/origin dark chocolate bars”.

Jak wszystkie tabliczki Bonnat, powstaje wyłącznie z naturalnych składników: ziaren kakao, masła kakaowego i trzcinowego cukru. Nie zawiera lecytyny sojowej, waniliny, aromatów ani innych dodatków. Rodzinna manufaktura Bonnat działa od 1884 roku w Voiron we Francji, gwarantując najwyższą jakość i tradycyjne rzemiosło.