Mango-Imbir mleczna 60% Indonezja Ransiki
29,00 zł
Czekolada rzemieślnicza produkowana od ziarna do tabliczki (bean to bar) z wysokiej jakości aromatycznych odmian ziaren kakaowca pochodzących z Indonezji Ransiki z kawałkami mango i imbiru.
- Opis
- Informacje dodatkowe
Opis
Czekolada ciemna- mleczna Indonezja Ransiki 60% Mango + imbir
Czekolada mleczna typu dark milk o wysokiej, 60% zawartości kakao. Powstaje z ziaren pochodzących z regionu West Papua – Ransiki Cooperative, gdzie kakao fermentowane jest w centralnym punkcie post-zbioru przez społeczność lokalnych rolników.
Imbir nadaje jej subtelnej pikantności i świeżości, a suszone mango wnosi tropikalną słodycz oraz owocową lekkość.
Informacje dodatkowe
| Waga | 0,07 kg |
|---|---|
| Gatunek ziarna | Trinitario |
| Dodatki | posypane, owoce, przyprawy |
| Zawartość kakao | 40-64% |
| Gwarancja jakości | Nagrodzone w konkursach |